Bramasole Suveköek ja Wine Terrace menüü

Krõbe Flammkuchen otse kivipõhjaga ahjust.
Krõbedad, väga õhukese põhjaga flammkuchen`id ehk Tarte Flambèe on pärit Prantsusmaalt, Alsace piirkonnast. Sobib imeliseslt koos klaasi veiniga ning kui raatsid võid jagada ka sõbraga. Proovime pakkuda 4- 6 erinevat flammkuchen` it. Kuid tea, et katsetame ja muudame menüüd vastavalt hooajale ja värsketele aiasaadustele.
Flammkuchen Classic 13
/ kreem, juust, peekon, sibul, petersell /
Flammkuchen Simple ( vege ) 13
/ kreem, juust, kirsstomat, pesto, seedermänniseemned, parmesan /
Flammkuchen Mortadella & Pistaatsia 15
/ kreem, mortadella, kirsstomat, salvei, pistaatsia, parmesan /
Flammkuchen Pepperoni 15
/ kreem, pepperoni, juust, austerservik, tšilli, küüslauk /
Flammkuchen Gorgonzola 15
/ kreem, gorgonzola, pirn, fenkol, kreekapähkel, mesi, rukola /





